以傳統農業為武器与飢餓作斗爭

發酵的牛尿似乎不可能具備農藥的功效。但在由英國“拯救儿童”,一個慈善机构組織進行的一個扶貧項目中,經過試驗已証明發酵的牛尿确實能控制農作物虫害,并受到埃塞俄比亞農民的歡迎。

在農業生產深受土壤貧瘠、嚴重干旱、及土壤侵蝕影響的埃塞俄比亞,病虫害所造成了糧食的大量短缺、國民的普遍營養不良、以及大約650万人口對糧食援助的依賴。自從1991年門格斯圖社會主義政府倒台以來,世界銀行(World Bank)和西方各國政府已經以各种方式注入數百万美元的資金,鼓勵埃塞俄比亞農民通過使用農藥和化學肥料提高糧食產量。

農藥的供應往往极不穩定,農民們常常因無法獲得控制病虫害蔓延的農藥而導致大量作物遭受虫害。因缺乏安全操作知識,農藥經常造成牲畜的意外中毒。農藥往往就存放在家中,鄰里糾紛時常常被拿來向禽畜投毒或被用來尋短見。全國各地儲備了超過3,400吨的過期農藥,且儲存環境很不安全。聯合國糧農組織駐埃塞俄比亞項目經理Kevin Helps說:“這些儲備的存放設施破舊,倉庫管理极差,大量農藥已無法辨別,有的容器還存在泄露,污染地下水及土壤”。

拯救儿童組織埃塞俄比亞項目主管John Graham說,由于農藥价格上漲、導致農民因負債而陷入經濟困境、而農藥本身也對人類健康及環境有不利影響。拯救儿童組織因而去尋求另外一种解決方法,北方丘陵地帶阿姆哈拉地區的農民現場學校(Field Schools, FFS)由此而應運而生。農民現場學校(FFS)項目協調員Fantahun Assefa說:“以前,農民們常常因向當地有錢人家借高利貸購買農藥而背上債務。”農民現場學校鼓勵利農民用民間病虫害防治的方法,因地制宜,開發出廉价的可持續發展的病虫害控制方法。自1999年以來,已有480人接受了培訓。Fantahun說:“我們的工作重點是推廣并試驗人工合成農藥以外的其它方法,尤其是恢复使用一些以植物制劑、牛尿、人工捕捉、以及植物提取液等的土辦法來控制病虫害。”我們已經試驗了包括發酵的牛尿、楝樹葉、及劍麻在內的22种土配方。

a boy

危險的家園:有的埃塞俄比亞農民將化學農藥保存在家中。一個以減少農藥使用為目標的項目已經啟動。

Image credit: World Bank

“農民現場學校(FFS)方法早在二十世紀八十年代后期就在遠東地區得到應用,現在根据非洲的條件進行改進并加以使用。”英國格林尼治大學自然資源研究所高級研究員Malcolm Iles說,“這是一种行之有效的方法,通過向農民傳授有關農作物的知識,教他們如何識別益虫和害虫,正确選擇有效的除虫滅害方法,而不是把農藥看成唯一包治百病的万靈丹。”

埃塞俄比亞的項目取得了巨大的成功。其它村子的農民也紛紛來向已畢業的FFS學員取經。病虫害得到了控制,作物產量提高了,農藥使用減少了,人們的態度也改變了。Fantahun說:“過去,農民似乎只相信昂貴的進口技朮,而不相信自己的經驗。現在,他們親眼目睹自己的經驗所帶來的回報。參加農民現場學校后,他們的收入增加了,信心增強了,獨立進行田間管理的決策能力也增強了。”

令拯救儿童組織感到失望的是參与農民現場學校的婦女和年青人太少,他們希望以后能夠鼓勵更多的婦女和年青人加入。然而,該項目的前景尚不明朗。Fantahun建議將這一項目繼續下去,以便該地區的1,500万人口都能分享到所取得的成果。由于官僚錯誤,歐洲聯盟用于該項目的一百多万美元撥款已被削減,但Graham仍然很樂觀:“歐洲聯盟正在重新考慮恢复項目資金,与此同時,荷蘭政府也正在考慮給予一年的過渡性貸款。” 目前,地區性和全國性培訓活動都已經展開,更多的政府和非政府机构工作人員將得到培訓以掌握有關技朮。

--Lisa. Saffron

譯自 Environmental Health Perspectives 110: A235 (2002)


[Table of Contents] Simplified Chinese English version

Last Updated: December 13, 2002